第(2/3)页 协会资质到手,确实需要庆祝一下。 众人当即去安排各自的工作,陈桂芳则是殷勤的去接老太太和熊仔去了。 徐拙夹着手包,和鲁晓兵孟立威两人去订烤全羊。 带鲁晓兵是因为那家蒙古菜馆是四方外卖的合作单位,正好借着这个机会,试着邀请他们加入烹饪行业联合会。 而孟立威跟着,纯粹是跟着做直播的。 他今天还没想好直播的内容,这会儿跟着徐拙去订烤全羊,可以做个直播给粉丝们开开眼。 徐拙带头进门后,前台那个穿着蒙古服饰的小姑娘赶紧走出来打招呼。 “哟,徐老板来了,欢迎欢迎。” 大家是邻居,都挺熟的。 徐拙也没客气,大刀金马的在大堂里坐了下来:“烤全羊这会儿有吗?” “有啊,后面正烤着呢。有刚开始烤的,有烤了一半的,徐老板打算吃烤全羊吗?” 这种店里的烤全羊除了整只预订之外,饭点儿的时候也会烤一两只散着卖。 毕竟来吃饭的顾客,不一定都是一大家子十来口人,更多的是三五个朋友小聚。 人家买一只吃不完,一般都论斤散着买。 这种情况下不卖? 没人会嫌钱烫手,不管整只还是散卖,只要有人买,店里就不会拒绝。 徐拙一听,起身就往后院走去:“我看看这两只羊。” 后院烤炉上有两只羊,都在三十斤左右。 其中一只刚刚烤上,肉还没变色。 而另一只表面已经微微发黄,这会儿在木炭的作用下,正滋滋冒油呢。 “我们这里用的羊都是从蒙古老家那边运来的,没一点羊膻味儿,徐老板是行家,肯定瞒不过你。” 徐拙看了一下羊脖子的断口,确实挺新鲜的。 其实他更倾向于买一只二十来斤的羔羊,羔羊肉不仅好吃,而且肥肉不多。 而这种比较大点儿的羊,往往有很多肥肉,刚吃几口就让人觉得非常腻。 不过这只羊的品质也不错,加上今天只是临时起意,大一点儿就大一点儿吧。 第(2/3)页